صلصه الكشري
عن الوصفة
صلصه الكشري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- علبتين معجون طماطم
- 250 غرام كوب ماء
- فص ثوم مهروس
- ملعقتان عصير ليمون
- 4 حبات طماطم
- ملعقه ملح
- خل
- ملعقه كبيره زيتون
طريقة التحضير
-
1
نضع في الخلاط حبات الطماطم والماء ونخفقهم نجيب مصفه ونصفي الخليط اي نزيل الجلد ثم نضع الخليط في الخلاط مره اخري
-
2
ثم نحضر اليمون والخل والزيتون والملح والثوم ونضعهم في وعاء ونضعهم في الخلاط
-
3
نحضر كوب ماء كبير ونضعه في الخلاط ونضع علبتين من المعجون طماطم ونضيف الماء كوب اخر وهينما نخلط كل هذا نضعه علي النار وننتظر حتي يغلي ونضيف الماء حسب الرغبه